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■■■マグロBBQセットの魅力■■■
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.9. 17:00
再生数: 6957回
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上の写真にある５つの種類を詰め合わせにした、マグロバーベキューセット。こちらの旨い箇所を動画にしました。皆様も味わっ...
マグロのカマステーキ。動画レビュー
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:39
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■マグロのカマは１匹のマグロからも２本しか取れない稀少部位。
※現在品薄のため、エンガワはめばちマグロの大トロステーキ...
マグロの塩カルビ。焼きあがりシーン
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:38
再生数: 1706回
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■マグロの尾を見れば全てが分かる！！とまぐろ問屋が豪語するほどマグロの全てが詰まっているマグロの尾身。実際に三崎のマグ...
マグロの尾の身ステーキ。焼きあがりシーン
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:37
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マグロの骨付きリブを小さくカット。特性の塩ダレに漬け込みました。
骨の周りはコラーゲン、脂たっぷり。あっさりとした塩...
マグロのえんがわ。動画レビュー②
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:36
再生数: 142回
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■なんてったって、生まれてから死ぬまで泳ぎ続けるマグロのヒレだからこその旨みもあります。
http://veemart.jp/?pid=14769099
マグロのえんがわ。動画レビュー①
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:35
再生数: 116回
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■マグロのエラ部の付け根に当たる部分。２００kgクラスの本鮪のエンガワは身のしまり方もびっくりです。
http://veemart.j...
マグロのアゴ。動画レビュー②
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:34
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■ゼラチン量が多く、まさにコラーゲンの塊。捕食の際に使う筋肉なのでまずいはずが無いでしょう！！
http://veemart.jp/?p...
マグロのアゴ。動画レビュー①
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:33
再生数: 1317回
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■マグロのアゴも知る人ぞ知る稀少部位。ホイルで包んで直火で焼いてください。身離れがよく、肉汁が滴り落ちます。
http:/...
マグロのどの部分かを説明します。
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:14
再生数: 94回
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今回、お届けする商品についてマグロのどの部分かをご説明します。
※現在品薄のため、エンガワはめばちマグロの大トロステー...
マグロバーベキュー開封
投稿者: veemart投稿日: 2009.7.8. 15:12
再生数: 128回
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発泡スチロールのケースでお届け致します。
※現在品薄のため、エンガワはめばちマグロの大トロステーキに変更となっています...